ユーハイムのバウムクーヘン

ふたたび。

また、お盆の段崩しのお菓子。

これ、バウムクーヘン。



バウムクーヘンといえば、洋菓子だから、体に悪い乳化剤入りが普通。
しかし、これには、乳化剤が入っていない。



ユーハイム製。
このメーカーのように、乳化剤を使用しないよう、みんな努力してほしい。
私は、どの食品に関してもそうだが、乳化剤を使っていない食べ物を買うようにしている。
したがって、お菓子の場合、和菓子が多い。
でも、最近は、乳化剤の入ったようかんも出てきている。
ようかんは、それだけで十分に美味しいのに。