終わった『鮭の中骨』

こんばんは。

昨日、山林大火を書くにあたって、過去の大火を振り返ったが、調べているうちに副産物が出てきた。
宮古漁協の生み出した「さけの中骨」である。

https://miyakogazo.exblog.jp/9132497/（「宮古写真帖 ２」）

これに書いてある中嶋哲さんという方は、私と同地区で、大きな屋敷に住んでいる。
リンクが貼ってある「宮古大事典」は、リンク切れとなっていて、現在はここ。

https://dagasuka.web.fc2.com/m_d3.html（「宮古onWeb」）

コントールキーを押しながらFを押し、検索窓が出たら、「鮭の中骨」と打ち込めば簡単に出てくる（これは、Linuxも同じで助かる）。
ここを管理してくださっているJinさんは、地道にずっとやっている。
チャラチャラとSNSをやっている人たちとは、違う。
こういう人は貴重で、宮古市に勲章制度があったら、そして私が市長なら（笑）、宮古市文化勲章を与える。

宮古漁協発祥の「さけの中骨」は、訃報が報じられたみのもんたさんと関係がある。
彼の「午後は○○おもいッきりテレビ」で、「さけの中骨」を取り上げたことから、爆発的に売れた、と私は記憶している。
アシスタントだった高橋佳代子さんが盛岡出身だったことから、もしかしたらプッシュした可能性もある。
その後、この缶詰は大手にコピーされ、宮古漁協産は、終わった。

https://ameblo.jp/5884applereo/entry-12664845420.html（「毒りんご・宮古Jr.女王様の部屋」）

宮古のサーモンランドという名前は、もう歴史の一部になってしまった。
現在の気候変動が、逆転しない限り、岩手の鮭は期待できないだろう。
自然は甘くない。