はちみつのレジェンド

こんにちは。

先日、盛岡のKさんの所へ行って、はちみつを仕入れに行ってきた。
そこで、勉強させられる話をまたまた聞いてきた。

大手養蜂場では、みつばちに元気がないのだそうだ。
それは、なぜかというと、みつばちの餌として、はちみつではなく、シロップを食べさせているから。
収穫できたはちみつは全部売って、カネにしたい。
そういう思惑が、みつばちが弱くする。

みつばちにも、人間と同じで、働くみつばちと働かないみつばちがいるそうだ。
働かないみつばちの系統は、いくら大事に世話をしても、その系統は、いつまで経っても働かない。
働く系統は、ちゃんとした餌を食べていれば、その子孫までちゃんと働く。
ネットなどで売られているみつばちは、働かないみつばちを選択して売っているらしい。
だから、そんなものを買っても、はちみつはたくさんできない。

「穏やかな日本人」で、彼を紹介していた親サイトは、「山田養蜂場」だった。
彼は、山田養蜂場や藤原養蜂場に、はちみつを売っていたが、もう売らないという。
売り掛けても、お金をなかなか支払ってくれないのだそうだ。
それで、自分で売ったほうがいい、となった。
大手というのは、そんなものかね。

彼のもとには同業者が相談に来たり、教えを請いに来たりしている。
私は彼を、はちみつのレジェンド、と呼びたい。